SOHBET - CHAT

http://yarisma.hurriyet.com.tr/images/banner.gif" style="font-size: 11px; width: 377px; font-family: arial; height: 46px;" onclick="focus();select();" name="http://yarisma.hurriyet.com.tr/images/banner.gif" rows="3" cols="14">

http://yarisma.hurriyet.com.tr/images/banner.gif" style="font-size: 11px; width: 377px; font-family: arial; height: 46px;" onclick="focus();select();" name="http://yarisma.hurriyet.com.tr/images/banner.gif" rows="3" cols="14">

15 Mart 2008 Cumartesi

PATATESLİ PİDE

Dün işyerinde herzaman yaptığımız ve çok sevdiğimiz patatesli gevrek bir pide yaptık. Biz işyerinde patatesin her türünü çok seviyoruz. Ama bu pidenin yeri başka. Bugün patatesli pide yapalım mı deyince herkesden evet diye sesler yükseliyor.

Bugün lafı uzatmadan tarifi vereceğim.





MALZEMELER:


4 büyük boy patates
2 soğan
1 kaşık karışık salça
1 demet maydanoz
tuz,karabiber


Hamuru için:


1/2 paket maya
1 bardak süt
3 bardak su
tuz
un




YAPILIŞI:


Hamur bütün malzemeler karıştırılarak yoğrulur. Mayalamaya bırakılır. Bu sırada iç hazırlanır. Soğan yemeklik ince ince doğranır, kavrulur.Salça eklenir, kavrulur. Patatesler haşlanıp rendelenir, tencereye eklenip kavrulur. Tuz ve karabiber eklenir. Soğumaya bırakılır. Mayalana hamur bezilere ayrılır. mayalanmaya bırakılır. Dinlenen pide hamuru açılır içi konup kapatılır. Biz taş fırında pişirdik. Bulabilirseniz tavsiye ederim.
Bu sırada bizimkisi iiiiince hamurlu çıtır çıtır bir pide oldu. Birde uzunluğuna bakın. Fotoğraf makinesine sığdıramadım.ELİNE SAĞLIK MESUT USTA.

21 yorum:

Adsız dedi ki...

Canım çok lezzetli görünüyor. Ellerine sağlık. sevgiler....

anneminkiziyim dedi ki...

Merhabalar Fulya, canim gercekten patatesli piden harika görünüyor, incecik nefis, ellerine saglik,, sevgiler...

Güldenceninmutfagi dedi ki...

CANIMMMM ISTERSEN DEMLIGI ALIP BEN SANA GELEYIM,SENIN PIDELERIN YANINDA BENIM MUFFIN SNÜK KALDI:)))
HARIKAAAAAA....MUHTESEM OLMUS,USTANIZIN ELINE SAGLIK TATLIM.
FULYACIGIM CAY SICAK HEMEN KOSSSSS:)))

disal dedi ki...

merhaba canım...

patatesli pide en sevdiğim pidedir...

ellerine sağlık..nefis görünüyor...

mucizembenibul dedi ki...

CANIM EMEĞİNE SAĞLIK
PİDEYİ ÇOOK SEVERİM
2 PARÇA ALABİLİRMİYİM:))
SEVGİLER...

Aymen dedi ki...

Bugün yedim patatesli pide hemde Antep usulü:) Ellerine sağlık

anneminkiziyim dedi ki...

canim merhaba, seni acilen bloguma bekliyorum, selamlar...

yemek güncesi dedi ki...

SEVGİLİ ARKADAŞLARIM; 17.03.2008--30.03.2008 Tarihleri arasında PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİNE EV SAHİBELİĞİNİ
***http://yemekguncesi.blogcu.com/***
YANİ BEN YAPACAĞIM. SİZ SEVGİLİ ARKADAŞLARIMI VE KATILMAK İSTEYEN HERKESİ ETKİNLİĞİMİZE DAVET EDİYORUM!!! BU SEFERKİ ETKİNLİK SÜRESİ 2 HAFTAYA ÇIKARILDI. HEM SİZLERİN YORGUNLUĞUNUZU ATMANIZ HEMDE TARİFLERİNİZİ DAHA RAHAT GÖNDEREBİLMENİZ İÇİN. HEP BİRLİKTE ÇOK GÜZEL TARİFLER KAZANDIRMIŞ OLACAĞIZ ETKİNLİĞİMİZE İNŞAALLAH. TARİFLERİNİZİ HAZIRLAYARAK.VE TARİFİNİZE "PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ "19" BAŞLIĞINI YAZARAK SAYFANIZDA YAYINLAMANIZI, TARİFİNİZ HAZIR OLUNCA SAYFAMA YORUM OLARAK DUYURU BIRAKMANIZI RİCA EDİYORUM. CBOXA DUYURU BIRAKILMAMASI GÖZDEN KAÇMA İHTİMALİNE KARŞI YARARLI OLACAKTIR. BEN SİZE GERİ DÖNÜP TARİFİNİZİ KOPYALAYIP SAYFAMDA YAYINLAYACAĞIM. ŞİMDİDEN KATILIMCI ARKADAŞLARIMA ÇOK TEŞEKKÜR EDİYORUM. SELAM VE SEVGİLERİMLE..
Yeliz Yemekgüncesi

------------------------------------------------------------------------------------------

PORSELEN DEMLİK ÇAY SAATİ ETKİNLİĞİ 19 http://nasibim.blogcu.com/ ve http://selmahlc.blogcu.com/ tarafından hazırlanmıştır.
Akşam üstü sohbetine gelen dostlara,
Hanımlarla yapılan günlere,
Beş çayına gelen misafirlere,
Her biri birbirinden lezzetli tarifler.....

Güldenceninmutfagi dedi ki...

CANIMMM IYI PAZARLAR DILERIM TATLIMMMM,MISILLL MISILLLL UYU EMIIIII???

Güldenceninmutfagi dedi ki...

HEMDE RÜYANDA BU CADI GÜLDENI GÖR ÜSTÜNE ÜSTLÜK:)))

Güldenceninmutfagi dedi ki...

SANA GELSIN ARKANDAN ELLERIOYLE GÖZLERINI KAPATARAK SARILSIN GÜLDENIN VEEE DESINKI BEN GELDIM FULYAAAAAM:))))

ikizlerinannesi dedi ki...

selam
ellerine saglik yapanlarin
enfes olmustur nasil yenir simdi o ama sevgiler iyi pazaralar

tadinadoyamadım-dilek dedi ki...

Fulyacım
pataesli pideyi çook sevrim

ellerine sağlık,

LeYYa dedi ki...

a aaaa.merhabaa.şileli birini görünce sanki hemşehrimi bulmuşcasına sevindim ,ne alakaysa)))her yaz şileye bir kaç kez geliriz ve çarşının ortasındaki lokantada mutlaka yemek yeriz.bu bizim için o kadar özeldir ki ondan bu heyecanım))daha sık görüşmek üzere.selamlar

http://ballkabak.blogspot.com/ dedi ki...

off off o nasıl güzel görünüyor öyle bayıldmmm ellerine sağlık

Feyhan Sönmez dedi ki...

Bayılırım patatesin her şeyine, hele pidesine.. Ellerine sağlık. Ağaçlara göre insan tanımlamaları çok enteresan, daha önce bana da gelmişti. bir yerden sonra, aynı ağaç tipleri tekrar dönüyor. Sevgiler..

elif dedi ki...

fulya hanım bloğunuzu yeni gördüm. çünkü blog dünyasında yeniyim. bir şileli olarak yorum bırakmak istedim.siz aslen şilelimisiniz.biz şileye artvinden gelenlerdeniz.

Betül dedi ki...

Fulya'cığım,

Hem peynirli çöreklerin harika görünüyor, hem de ustanızın patatesli pidesi. İkinizinde ellerinize sağlık.

Sevgilerimle.

http://akasyakokusu.blogspot.com/ dedi ki...

tüüüühhh ben görmeden yemişler hepsini..hehe bende kurabiye yerim..

Damak Tadı dedi ki...

Çok nefis görünüyor canım patatesli piden..Havalar iyice ısınsada hemen size gelsem diyorum..))Ellerine sağlık tatlım..

Sevgiler..

Unknown dedi ki...

網頁設計 網路行銷 關鍵字廣告 關鍵字行銷 餐飲設備 製冰機 洗碗機 咖啡機 冷凍冷藏冰箱 蒸烤箱 關島婚禮 巴里島機票 彈簧床 床墊 獨立筒床墊 乳膠床墊 床墊工廠 產後護理之家 月子中心 坐月子中心 坐月子 月子餐 銀行貸款 信用貸款 個人信貸 房屋貸款 房屋轉增貸 房貸二胎 房屋二胎 銀行二胎 土地貸款 農地貸款 情趣用品 情趣用品 腳臭 長灘島 長灘島旅遊 ssd固態硬碟 外接式硬碟 記憶體 SD記憶卡 隨身碟 SD記憶卡 婚禮顧問 婚禮顧問 水晶 花蓮民宿 血糖機 血壓計 洗鼻器 熱敷墊 體脂計 化痰機 氧氣製造機 氣墊床 電動病床 ソリッドステートドライブ USB フラッシュドライブ SD シリーズ