KAŞARLI SOSİS TAVA

Bu tarifi hazırlardım ve tam yayınlayacağım netten düştüm. Kaydete basıyorum kaydetmiyor.Gün boyu inat etti internet bir daha gelmedi. Ne sizlerin sayfasına girebildim; ne tarif ekleyebildim. Ne zor oluyormuş. Birde bu sabah geldim baktım yazımı tamamen kaydetmemiş bir sinirlendim anlatamam. Son bir kaç haftadır çok soruyn yaşıyorum internetle. İnşallah düzelir diye bekliyorum. Bakalım ne olacak halimiz. Sğizlere uğrayamadığım zaman bilinki böyle bir sorun var. Adsl sorunun benim net kablomda olduğunu söylüyor. Bakalım ne çıkacak.Dün internetin yokluğunda baktım kahvaltılıklarlar birikmiş resim arşivimde. Ne zamandır kahvaltılık eklemediğim aklıma geldi. Çok severek yediğimiz bir kahvaltılıktır sosis. Kızımda dahil çok severiz.Sık sık yaptığım sosis gibi yaptım. Biraz acı biber ve kaşar ekledim çokta lezzetli oldu.(İşyerinde yapınca acı eklemezsen kimse yemiyor).Kaşar çok güzel bir lezzet katmış. Bayıldık. Denemenizi tavsiye ederim. Neyse ben lafı daha fazla uzatmadan ve netten düşmeden tarifi vereyim:)))




MALZEMELER:

500gr sosis
1 su bardağı kaşar peyniri veya beyaz peynir
3 domates
4 yeşil biber
tuz,karabiber
kırmızıbiber
1/2 su bardağı sıvıyağ

YAPILIŞI:

Biberler halka halka doğranır. Tavada yağ ile çevrilir. Üzerlerine halka doğranmış sosis de eklenip onlarda kavrulur. Domatesler küp küp doğranıp onlarda sosislerin üzerine eklenir. Domatesler suyunu çekince üzerine pul biber ve dilim dilim doğranmış kaşar peyniri eklenir. Son olarak tuz ve karabiber eklenir ve iyice karıştırılır.