Porselen demlik çay saati etkinliklerine bu hafta sevgili arkadaşım mucizembenibul ev sahipliği yapıyormuş ve etkinliğe sağolsun beni de davet etmiş. Davete katılmadan olmaz diye düşünerek ne zamandır denemek istediğim bir yemek vardı. Hem yemek yanına garnitür hem beş çaylarının yanına hemde isteyene ana yemek kadar doyurucu bir yemek. Leziz mi leziz ve çok kolay bir yemek. Ben bu sefer yanında çay içtim ama yanına çay ayran kola iyi gider. Bilen bilir ben patatesle yapılan her yemeğe bayılırım. Bu yemek Kastamonu da çok meşhurmuş. Ben bu yemeği ATV'de "kültür aşı" programında izlemiştim. İki hafta önce konu patatesken. Çok hoşuma gitmişti. Bizim işyerinde kimse sevmez diye çok az yaptım kapışıldı. İkinci kere gene yaptık alel acele. Tavsiye ederim mutlaka deneyin. Bu sırada etkinlik için bu aderese uğramayı unutmayın. Mucizembenibul arkadaşım sana başarılar dilerim. Kolay gelsin.
Tarife gelince:
MALZEMELER:
1,5 patates haşlanmış ve rendelenmiş
4-5 diş sarımsak
1/2 kilo yoğurt
sıvıyağ veya tereyağ
Üzeri için:
tereyağı ve kırmızı biber
YAPILIŞI:
Rendelenmiş patatesler tecerede sıvıuyağ ile çevrilir(ben tereyağı kullanmadım.Çünkü üstünede tereyağı konulacağı için kalori hesabı,hafif olsun diye.). İyice ısınana kadar çevriliyor. Sonra yoğurt dökülüyor. Oda ısınıca tuz,dövülmuş sarımsak ve karabiber ekleniyor. Bir borcama boşaltılır. Üzerine kızgıntereyağında kızartılmış kırmızıbiber dökülür.
selam arkadaşım..harika bir görüntü...bayıldım...eline saglık canım..sevgilerimle.
YanıtlaSiltarifini aldım canım eline sağlık
YanıtlaSilkatılımın için çok teşekkürler
http://mucizembenibul.blogcu.com
veya
http://mucizembenibul.blogspot.com
GÖRÜNTÜ MUHTEŞEMM. LEZZETİ DAHA MUHTEŞEMDİR EMİNİM. ELLERİNE SAĞLIK. İYİ HAFTALAR DİLİYORUM CANIM. SEVGİLER...
YanıtlaSilKültür aşını ben de kaçırmadan izliyorum. Ellerine sağlk canım, denemek isteyeceğim bir tarif.
YanıtlaSilMuhabbetle...
Merhaba Canım..
YanıtlaSilGerçekten oldukça değişik bir lezzet olmuş.. ama sanırım lezzetine diyecek yoktur.. görüntü ve sunum bir harika..
Ellerinize sağlık..
http://mutlulukdefteri.blogcu.com
mutlu huzurlu saglıklı başarılı ve sevgi dolu
YanıtlaSilkocaman bir hafta diliyorum
Canım Fulya'm tam acıkmıştım çarşıdan geldim..Ohh yiyeyim hemen eline sağlık..
YanıtlaSilÖpüyorum sevgiler.
KIZ FULYAAA ENFES OLMUS KÜLTÜR ASIN,ELLERINE SAGLIK CANIMCIMMMM:)
YanıtlaSilAFIYET SEKER BAL OLSUN,BOSUNA DEMEMISIM SANA BEN LEZZET USTASI DIYE:)))
CANIM SOBE CEVAPLARINI OKUMAMISSIN????
BIR ZAHMET BLOGCUDAKI BLOGUMA GEL,BEN SOBE CEVAPLARIMI HEP BLOGCUDA YAYINLIYORUM!!!
http://guldencehobi.blogcu.com/
canım ağzım sulandı yaa.eline sağlık süper olmuş..mmmm.
YanıtlaSilCanim ellerine saglik,güzel ve de istah acici bir tarif...
YanıtlaSilGüzel günler diliyorum...
çok pratik, bayılırım sarımsaklı yoğurta, bak Antep'in beğendiğim bir yönü:))) sarımsak seviyor olmam. ama naneli sakızı eksik etmemek gerek çantadan.
YanıtlaSilbende patatesçiyim....
YanıtlaSilharika görünüyor....
kapışılacak kadar var canım....
ellerine sağlık....
nefis görünüyor...
Fuyacım
YanıtlaSilEllerine sağlık patates paçasını ilk kez duyuyor ve görüyorum
çok lezzetli görünüyor
sevgiyle kal
fulyacım çok nefiss görünüyo .ellerine sağlık.
YanıtlaSilNe kadar pratik ve çok güzel görünüyor. Ellerine sağlık :)
YanıtlaSilcok deyisik bir tad olmali
YanıtlaSilharika ve aiz sulandirici bir goruntu
ellerine saglik sekerrr
sevgiler
www.yenitadlar.blogcu.com
Bayıldım ben buna Fulya'cığım. Çünkü ben de patatessiz yapamam.
YanıtlaSilSevgilerimle.
CANIMMM YENI DÜKKANINIZ HAYIRLI UGURLU OLSUN,BOL KAZANCLAR NASIP ETSIN ALLAH SIZE TATLISIM:)))
YanıtlaSilFULYACIGIMMM CAYDA HAZIR BÖREKTE HEMEN GELLLL:)))
Fulyacigim,üzüntümü paylastigin icin ve bas agligi dilegin icin cok tesekkurler canim.
YanıtlaSilselamlar.
Merhaba Fulya cığım,
YanıtlaSilCanım benim, kusuruma bakmayıp hep ziyaretlerime geldiğin içiin çok teşekkür ederim sana..Blogspotla biliyorsun çok ilgilenemiyorum...Ağırlık blogcuda oraya bile bazen yetişemiyorumm..Spotu sadece yedeklemek ve resim amaçlı kullanıyorum gelemezsem bil ki farkına varmamışımdır...
Güzelim ellerine sağlık, patlıcan paçasını bilirim de patatesi ilk kez duydum, denemek lazım...:)) ilginç geldi..
Öptüm canım sevgiler
BOL GÜLÜCÜKLÜ BİR GÜN DİLERİM CANIM. SEVGİLER...
YanıtlaSilFulya'cim,
YanıtlaSilharika bir tarif olmus, hele ki benim gibi bir patates sever icin cok degisik ve lezzetli bir alternatif olmus, ellerine saglik canimcim.
Selamlar ve kocaman öptüm..
Canim bu ne kadar güzel bir görüntü,tam benlik:)Harika olmus.Ellerine saglik canim.Ayrica etkinlige verdigin desetek icin cok tesekürler,güzel tarifin yayinlandi etkinlik sayfamizda.Sevgilerimi biraktim canim benim:)
YanıtlaSilKomşu komşuuu nerdesin görünmedin..
YanıtlaSilArkadaşın merak ettide bakmaya geldi iyisin dimi.
Özletme kendiiniii hadi öpüyorum bayy.
eline sağlık canım tarif hem pratik hem de lezzetli görünüyor
YanıtlaSilıhhhmmm, enfes bir şey bu. Ve de çok basit bir tarif. İşten gelince hemen pratik yapılabilecek bir yemek. Ellerine sağlık, teşekkürler..
YanıtlaSilVallahi çok aflli olmuş ellerine sağlık
YanıtlaSilFulya' cığım ellerine sağlık, sayende yöresel yemekleri tanıma ve öğrenme şansına sahip oluyoruz.
YanıtlaSilGörüşmek üzere, sevgiler.
Fulya' cığım ellerine sağlık, sayende yöresel yemekleri tanıma ve öğrenme şansına sahip oluyoruz.
YanıtlaSilGörüşmek üzere, sevgiler.