17 Mart 2008 Pazartesi

PEYNİRLİ KURABİYE

Bu tarifi daha önce denemiştim.Hemde sefertası(Belgin)'ciğimden almıştım. Bu sefer o tarifi biraz daha geliştirerek hamurun içine beyaz peynir katıp yoğurdum.Eski tarifimi hatırlamak isteyen arkadaşlar buraya tıklasın. Öyle de çok güzeldi ama bu da sanki farklı bir tarif gibi oldu. Herkes çok beğendi. Ağızda dağılan kıyır kıyır bir kurabiye oldu. Yanlız peynir eklediğim için unu biraz daha fazla koydum. Birde peynirde yeteri kadar tuz vardır diye tuz koymadım, köri ilave ettim.





MALZEMELER:

1 paket margarin
1 çay bardağı sıvıyağ
2 adet yumurta
250 gr beyaz peynir
1 paket kabartma tozu
1 çay kaşığı kimyon
1 çay kaşığı pul biber
1 çay kaşığı karabiber
1 tatlı kaşığı köri
un

Üzeri için:

yumurta sarısı

YAPILIŞI:

Margarin eritilir ve ılıtılır, sıvıyağ, baharatlar, beyaz peynir, yumurta, kabartma tozu ve aldığı kadar un eklenip yumuşak bir hamur yoğurulur. Yağlanmış fırın tepsisine yuvarlanarak dizilir. Yumurta sarısı sürülerek 180 derecelik fırında pişirilir.
zaman:

12 yorum:

  1. .17 Mart 2008 12:25

    CANIMMM BUNLAR NE GÜZELLLL!!!
    PEYNIRLI KURABIYELERDEN ILK TADAN BEN OLAYIM HAAAA:)))
    AMA COKTA AZ KOYMUSSUN TABAGA BE FULYAMMM BUNLAR BANA YETMEZKIII???
    SEN TEPSIYIDE CAYIDA HAZIR ET,GELICEM BEN YEMMEYE:)))
    TATLIMMM COK MEMNUN OLDUM GÜZEL YORUMUNA.
    SEVGILERIMLE BIRLIKTE GÜZEL BIR HAFTA DILIYORUM,COK ÖPÜYORUM SENI:)

    YanıtlaSil
  2. emineninemekleri17 Mart 2008 13:39

    Fulyacim, ay kurabislerin süper olmus ellerine emegine saglik canim benim.


    Kocaman öpüyorummmmmmmm
    Emos

    YanıtlaSil
  3. Adsız17 Mart 2008 13:57

    HMMM.... MİSS GİBİ KOKULAR ÇIKIYOR BU BLOGTAN. BEN DE GELİP NE PİŞMİŞ DİYE BAKAYIM DEDİM. HARİKA PEYNİRLİ KURABİYELER.ELLERİNE SAĞLIK CANIM. BEN ÇAYLARI KAPIP GELİYORUM. SEN TABAKLARI HAZIR ET. :))) HAYIRLI BİR HAFTA DİLEKLERİMLE, SEVGİLER...

    YanıtlaSil
  4. hdidem9517 Mart 2008 16:40

    ellerine sağlık canımm nefis bir görüntü sanırım kıyır kıyır oluyor:)) sevgiler

    YanıtlaSil
  5. Adsız17 Mart 2008 17:14

    canımsın elceğizlerine sağlık pide bitmiş buraya yetiştim eline sağlık...mmmm...

    YanıtlaSil
  6. Adsız17 Mart 2008 17:53

    canım emeğine sağlık sefertası arkadaşımızında tabiki
    bu arada sobelemişsin beni
    çok teşekkürler canım
    birde sorularını görebilseydim:))
    (^_^)

    YanıtlaSil
  7. made in funda17 Mart 2008 20:12

    insanaın canını nasıl da çektiriyosun yaaa.eline sağlık canım.nefis olmuşlar...

    YanıtlaSil
  8. anne ve cocuk17 Mart 2008 21:04

    adaşız,aynı burçtanız ikimizin de kızı var ...şile de sevdiğim yerlerden bir tanesi bir çok ortak yanımız varmış:))) sevgiler...

    YanıtlaSil
  9. Yaren18 Mart 2008 01:16

    Fulyacim canim ne kadar hos olmus,peynirli kurabiyelerin,ellerine saglik.Ben bu aralar öyle bir yogunumki,ancak kosuturoyrum.Insal yarin sakinlige kavucam.SEvgiyle kal canim.

    YanıtlaSil
  10. Seda'nın Günlüğü18 Mart 2008 12:10

    Fulyacım çok güzel görünüyor. Malzemelere bakılırsa değişik ve rehalı bir tadı var.
    Sevgiler

    YanıtlaSil
  11. tadınadoyamadım-dilek18 Mart 2008 16:25

    Fulyacım
    ellerine sağlık içinde peynir olan tuzlulara bayılıyorum
    sevgiyle kal

    YanıtlaSil
  12. Damak Tadı18 Mart 2008 17:36

    Çok nefis oldukları belli oluyor tatlım..Şimdi çayın yanına olsa fena olmazdı..Afiyetle..Sevgiler..

    YanıtlaSil